Salade vitaminée
Salade vitaminée
Préparation : 10 min – Cuisson: 0 min – Temps total : 10 min
Ingrédients / pour 4/5 personnes
- 2 à 3 kiwis
- 2 oranges
- 2 endives ou 1 laitue, de la mâche
- 3 C à Soupe d’huile de colza
- 1 C à Soupe de moutarde
- 1 C à Soupe de vinaigre d’alcool ou de cidre
- poivre
Préparation
1- Préparer les fruits en les épluchants et en les taillant en morceaux à votre convenance.
2- Laver et préparer la salade.
3- Réaliser la vinaigrette et mélanger le tout.
A déguster en entrée ou en accompagnement de viande grillée, jambon…
Bon appétit!
